RISO CACIO E UOVA

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Il Riso Cacio e Uova è un piatto della tradizione napoletana, semplicissimo e saporito, che credo faccia parte dei ricordi…
FRENCH TOAST

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Preparando i French Toast, trovare la forza per scendere dal letto sarà decisamente più facile, perchè non vedrete l’ora di…
QUICHE LORRAINE

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Era tantissimo tempo che non preparavo la Quiche Lorraine e dovevo assolutamente colmare questo “buco” nel blog! 😀 Voi l’avete…
COTOLETTE DI FUNGHI PLEUROTUS

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Le Cotolette di Funghi Pleurotus sono davvero fantastiche, croccanti e sfiziose, proprio come quelle di carne o di pollo! Dal…
TORTA MARGHERITA

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La Torta Margherita è il dolce per antonomasia della mia infanzia… in verità mia madre non sapeva cucinare granchè bene,…
CARBONARA (piatto tipico romano)

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La Carbonara è un piatto romano gustosissimo, super conosciuto sia in tutt’Italia che all’estero. Io, dopo anni di frequentazione con…