Il Tiramisù alla nutella è una variante golosissima del tiramisù, una vera goduria per il palato alla quale è difficile resistere. Prepararlo sarà un gioco da ragazzi… molto semplice e veloce. Perfetto da servire come dessert da fine pasto se avete ospiti a cena, o semplicemente da gustare in famiglia in qualsiasi momento della giornata. Sono sicura che con il Tiramisù alla nutella metterete d’accordo tutti, e vi chiederanno il bis!
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Ingredienti
- 250 gMascarpone
- 50 gZucchero a velo
- 250 gPanna fresca liquida
- Caffè (moka da 4 persone)
- 3 cucchiaiLatte (facoltativo)
- 200 gNutella
- 150 gSavoiardi
- q.b.Granella di nocciole
Preparazione
Per il Tiramisù alla nutella mettete il mascarpone e lo zucchero a velo in una ciotola, mescolate con un cucchiaio di legno finché non diventerà una crema. Montate la panna liquida con le fruste elettriche, ma attenzione a non montarla troppo, altrimenti diventerà burrosa. Incorporate la panna alla crema di mascarpone con movimenti dal basso verso l’alto. Trasferite in frigo per il momento. Fate il caffè con la moka. Io ho preparato due moke da 2 persone. Versatelo in una ciotola o piatto fondo e unite un goccio di latte (facoltativo). Se la nutella dovesse essere troppo dura (consistente) potete scaldarla leggermente a bagnomaria a fuoco lento, in questo modo diventerà più fluida. Ora prendete una pirofila (la mia è ovale da 25×17 cm) e componete il Tiramisù alla nutella, in questo modo: Iniziate col spalmare una piccola dose di crema sul fondo della pirofila, poi fate uno strato di savoiardi inzuppati nel caffè, proseguite con la crema di mascarpone, circa metà della nutella, poi di nuovo biscotti inzuppati nel caffè, crema di mascarpone e nutella. infine cospargete in superficie un po’ di granella di nocciole. Mettete in frigo per due ore, dopodiché potete servire il vostro goloso Tiramisù alla nutella. Seguitemi anche sulla mia pagina di Facebook Nonsolodolce di Lorena, grazie mille!