Smoothie di frutta
Lo smoothie a base di frutta è un ottimo spezzafame da portare in ufficio o una sana merenda da far mangiare ai più piccoli.
Lo strumento indispensabile per preparare lo smoothie è il frullatore . Infatti la frutta deve essere frullata assieme al liquido che può essere latte , yogurt o acqua . Ovviamente si può usare tutta la frutta polposa che si vuole e si può aggiungere a piacere anche della verdura . Per la buona uscita dello smoothie si deve ottenere un ” Frullato” vellutato come una crema.
Io approfitando delle prime fragole di stagione lo ho preparato con mela , babana e fragole e per avere un effetto più ligth ho usato dell’acqua naturale e del ghiaccio a cubetti
Ingredienti
- 1Banana
- 1Mela
- 8Fragole
- 1 cucchiainoAroma vaniglia
- 1 cucchiainoZucchero di canna (facoltativo)
- 1 bicchiereAcqua
Preparazione
Pulire la frutta e tagliare a tocchetti , versare nel bicchiere del frullatore l’acqua e aggiungere i pezzi di frutta , a piacere unire lo zucchero e l’aroma vaniglia. frullare per alcuni minuti e versare nei bicchieri aggiungendo dei cubetti di ghiaccio