Smoothie mango e ananas, un frullato semplicissimo da preparare con soli 3 ingredienti perfetto sia a colazione che a merenda.
Uno smoothie è una bevanda a base di frutta (e talvolta verdura) frullata, spesso arricchita con altri ingredienti come yogurt, latte, ghiaccio, miele, semi o proteine in polvere. È caratterizzato da una consistenza densa e cremosa e viene solitamente consumato freddo.
Questo smoothie in particolare è una bevanda rinfrescante e nutriente, particolarmente adatta per l’estate grazie ai suoi ingredienti tropicali e al suo sapore dolce e fruttato.
Si tratta di una ricetta versatile, deliziosa e facile da preparare, rendendola una scelta ideale per chi cerca un’opzione sana e gustosa per colazione, merenda o post-allenamento.
Infatti il mango è ricco di Vitamina A, vitamina C, vitamina E, fibre, antiossidanti, folati mentre l’ananas di Vitamina C, manganese, bromelina (enzima con proprietà anti-infiammatorie), fibre. Entrambi i frutti sono ricchi di acqua, aiutando a mantenere l’idratazione.
In fondo alla ricetta, nella sezione FAQ, ho risposto ad alcune domande in merito a questa preparazione. Se hai altri dubbi o curiosità scrivi un commento o utilizza l’apposito form di contatto che trovi alla fine della pagina.
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Ingredienti dello smoothie mango e ananas
Strumenti
Ricetta dello smoothie mango e ananas
Inizia la preparazione dello smoothie mango e ananas dalla frutta.
Sbuccia il mango e taglialo a metà.
Elimina il seme centrale e taglialo a cubetti.
Pulisci anche l’ananas dalla sua buccia e tagliala a cubetti.
Metti la frutta su un piatto o in una ciotola ricoperti di carta forno.
Mettili in congelatore per almeno 2 ore.
Una volta congelata, trasferisci la frutta nel bicchiere del frullatore.
Metti nel frullatore anche la bevanda di soia.
Se la frutta è abbastanza dolce non c’è bisogno di dolcificare, in caso contrario aggiungi zucchero, miele, sciroppo di acero… o in generale il dolcificante che usi solitamente.
Frulla tutto fino ad ottenere un frullato abbastanza denso.
Se la consistenza dovesse essere troppo solida, aggiungi ancora un po’ di bevanda di soia.
Trasferisci lo smoothie mango e ananas in bicchieri o bottigliette e bevilo subito.
Smoothie mango e ananas
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Con la frutta congelata ho preparato anche il Nana icecream al melone.
FAQ (Domande e Risposte)
Quanto tempo si conserva?
Puoi conservare questo smoothie in frigorifero per un paio di giorni.
Potrebbe separarsi quindi prima di berlo agitalo bene.
Posso utilizzare il latte vaccino?
Certamente! Se non vuoi utilizzare il la bevanda di soia puoi comunque sostituirla con la tua bevanda vegetale preferita, se ami i sapori esotici quella di cocco sarà perfetta!
Posso utilizzare l’ananas in scatola?
Sì, ma essendo conservata in sciroppo la bevanda risulterà molto più dolce.
Con il mango ho preparato anche il Sorbetto al mango senza gelatiera.
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