Banana bread al cioccolato

Il banana bread al cioccolato è un dolce buonissimo e facile da fare, è la variante golosissima del mio Banana bread allo yogurt senza zucchero, un dolce umido e profumato che parte dal tradizionale plumcake alla banana americano arricchito con cacao amaro e cioccolato fondente con una nota croccante data dal burro di arachidi crunchy una combinazione di ingredienti che lo rendono squisito a colazione e merenda o per ogni piccola pausa dolce della giornata. Questo banana bread é il sogno di tutti gli amanti del cioccolato, la migliore ricetta mai provata, Il cioccolato fuso in superficie , i pezzi di cioccolato e il cacao donano a questo dolce un intenso sapore super cioccolatoso.

Facilissimo e velocissimo da realizzare, si tratta di schiacciare in una ciotola 2 banana mature unire le uova e mescolare semplicemente con una forchetta, quindi unire il latte lo zucchero il burro di arachidi crunchy, la farina, il cacao amaro, il lievito per dolci, la cannella e le gocce di cioccolato fondente, amalgamare fino ad ottenere un composto cremoso, versare in uno stampo da plum-cake 20x11xx8 e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti circa, una volta sfornato e raffreddato guarnire a piacere con cioccolato fuso al latte e gocce di cioccolato fondente. Il segreto per rendere super soffice e umido il banana bread é scegliere delle banane molto mature e impastare gli ingredienti senza lavorarli troppo, praticamente come quando prepari i Muffin, mescolandoli semplicemente con una forchetta.

Scopri la ricetta paso passo e preparala insieme a me

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