Pancake proteici

Pancake proteici

Ormai tutti conosciamo I pancake, le frittelle tipiche della cucina americana che di norma vengono preparate per la colazione o il brunch e servite insieme a miele fluido o sciroppo d'acero, frutta fresca, marmellata yogurt o burro di arachidi. Come ogni preparazione tradizionale, esistono molte varianti, a differenza dei classici, si realizzano con solo albumi…