Il pane saporito, è un pane abbastanza semplice da realizzare, è un impasto base per pane, ma con l’aggiunta di origano, olio e.v.o. e aglio.
Nella foto non è molto visibile la presenza del condimento, ma vi posso affermare con certezza che è davvero buono e molto gustoso.
A me piace molto, anche perché il mix di sapori di aglio e origano lo amo molto e spero piaccia anche a voi !!!
Realizzate anche voi questo mio pane, ci vorrà solo un po’ di tempo per la lievitazione, anche se devo dire, sicuramente più veloce di altre ricette, provate e sono sicura vi piacerà!
Provate a realizzare questo pane seguendo la mia ricetta !
Aspetto le vostre foto se replicherete questa o altre ricette sul mio blog, se vi farà piacere metterò le vostre foto sulla mia pagina fb a vostro nome.
Kcal 1700 circa totali
Ingredienti per realizzare il Pane saporito
Finitura
Preparazione del Pane saporito
Potete fare l’impasto con la planetaria oppure a mano, nel secondo caso ci metterete di più, ma il pane sarà ugualmente buono.
Nella planetaria mettere la farina, aggiungere l’acqua e il lievito cominciando ad impastare a media velocità, aggiungere il sale, l’olio extravergine di oliva, l’origano, l’aglio e continuare a velocità media.
Quando l’impasto diventerà’ una palla liscia e omogenea sarà pronto.
Se il composto non è abbastanza solido, potete aggiungere altra farina o al contrario se risulterà troppo secco aggiungerete acqua.
Prendere il composto e metterlo a lievitare in una ciotola coperta e in luogo caldo per 1 ora o poco più.
Trascorso il tempo, riprendete il composto, date una forma allungata al pane, fate dei tagli obliqui sulla superficie del pane, poi spennellare la superficie con l’olio e.v.o. e lasciare lievitare nuovamente per un’altra ora.
