Pane al farro con macchina del pane
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Il pane al farro con macchina del pane, è un’altra ricetta sperimentata con la macchina del pane della Panasonic.
Chi mi conosce sa che non amo i macchinari che fanno tutto da se, ma devo dire che questa macchina mi ha conquistata, è molto utile soprattutto per chi lavora e ha poco tempo, ma allo stesso tempo vorrebbe il pane fatto in casa.
Questo elettrodomestico è adattissimo, lo programmi e puoi avere il pane pronto per l’ora che vuoi tu.
Se avete la possibilità di acquistare questo macchinario, sono sicura rimarrete molto soddisfatti e se volete saperne di più cliccate qui.
Io in questa ricetta oltretutto ho utilizzato la farina di farro del Molino Cofelice fornitami dalla Masseria Zinni e come tutti i loro prodotti, sono eccezionali.
Ingredienti
– 500 gr di farina di farro
– 420 ml di acqua
– 2 cucchiaini di zucchero
– 1 cucchiaino e ½ di sale
– 10 gr di burro
– 1 cucchiaino ¼ di lievito di birra secco
Preparazione
Prendere il cestello della macchina del pane mettere la farina, lo zucchero, il sale, il burro e l’acqua, inserire il cestello nella macchina e chiudere il coperchio.
Inserire la spina nella presa, scegliere la crosta io ho scelto la crosta al massimo della colorazione, poi indicare la misura del pane, in questo caso la L, scegliere il menù, in questo caso 15 e premere start.
Prendere il lievito di birra secco e inserirlo dalla fessura apposita sul coperchio.
Adesso la macchina farà tutto da sola.
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