buongiorno oggi per voi un’insalata con tutto il sapore del sole.
Bastano pochi ingredienti per gustarla ed è velocissima da preparare
Ingredienti:
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 pomodoro
1 mozzarella
sale e pepe q.b
olio evo q.b
shoyu q.b
gomasio alle erbe
procedimento:
Lavare le verdure,tagliare i peperoni a metà e privarli dei semini e dei filamenti bianchi e poi tagliarli a pezzi e metterli in una ciotola assieme al pomodoro anch’esso tagliato a pezzi,aggiungere la mozzarella tagliata a tocchetti, poi salare, pepare irrorare con l’olio e shoyu mescolare in modo da amalgamare gli ingredienti e spolverare con il gomasio alle erbe
buon appetito!