Anyone who knows me knows that I have a passion for shortbread. In their diversity they allow a considerable number of sweets to be made. I confess that I am a lover of the Sablée and of its friability.The Sbrisolona (that origin in Italian city of Mantuan) whose name means... Continua »

Chi mi conosce, sa che ho una passione per le frolle. Nelle loro diversità consentono di realizzare un considerevole numero di dolci. Confesso che sono una amante della sablée della sua friabilità.La Sbrisolona, di origine mantovana, il cui nome significa “che si sbriciola” ha proprio la caratteristica che più apprezzo... Continua »

Torta di yogurt e mirtilli - Yogurt and blueberry cake - Tarta de yogur y arándanos. Questa Torta di yogurt e mirtilli è una delle mie preferite per le mie colazioni e la versione che vi propongo si prepara senza l’uso di grassi e volendo anche senza gli zuccheri. Ho... Continua »