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Ciambellone con cioccolato fuso Kinder

Il Ciambellone con cioccolato fuso Kinder nell’impasto, è un’idea per smaltire il cioccolato delle uova o qualsiasi altro tipo di cioccolato in eccesso, si trovi nella vostra dispensa…con pochi e semplici ingredienti e pochi minuti di lavoro, il risultato è un ciambellone sofficissimo, profumato e incredibilmente morbido e umido. Per i golosi di cioccolato kinder una vera esplosione di gusto! Potete utilizzare anche semplice cioccolato al latte, per fare questa torta.

Sul mio blog trovate altre ricette fatte apposta per riciclare il cioccolato delle uova:

Sandra

Ingredienti per uno stampo a ciambella di 22 cm di diametro

  • 250 grammi cioccolato Kinder (più qualche pezzo da mettere in superficie)
  • 100 ml di olio di semi di arachidi
  • 200 grammi latte
  • 250 grammi farina 0
  • 120 grammi zucchero
  • 2 uova
  • 16 g di lievito x dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pz di sale

Come fare il ciambellone al cioccolato fuso kinder

Sciogliete il cioccolato Kinder a bagnomaria insieme all’olio di semi di arachidi. Intanto preriscaldate il forno a 180° ventilato e imburrate e infarinate lo stampo.

Montate le uova e lo zucchero per qualche minuto fino a vedere un composto chiaro e spumoso, aggiungete a il latte e la vanillina, continuando a mescolare.

Inserite la farina setacciata insieme al lievito in polvere, mescolate sempre e unite ora il cioccolato fuso che avrete mescolato accuratamente per renderlo fluido ed omogeneo.

Aggiungete infine il pizzico di sale e amalgamate ancora. Versate l’impasto nello stampo preparato in precedenza e rifinite la superficie con pezzetti di cioccolato. Infornate il dolce per 40-45 minuti circa, coprite con alluminio se inizia a scurire troppo.

Fate la prova stecchino prima di sfornare, infilzate il dolce al centro con uno spaghetto o uno stecchino da spiedini, se esce sporco il dolce deve cuocere ancora qualche minuto, se esce pulito potete spegnere il forno e tirare fuori il vostro dolce.

Lasciate intiepedire prima di sformare il dolce, vedrete che profumo di vaniglia in tutta casa e la morbidezza della ciambella.

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