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Il lievito di birra è un grande alleato nella nostra cucina quando dobbiamo preparare i nostri preziosissimi lievitati, ma tra ipotetici supermercati lontani, lockdown e introvabili, come congelare il lievito di birra fresco per averlo con noi in qualsiasi momento?Sappiamo che per preparare, ad esempio, la pizza con l'impastatrice abbiamo…