La Corona alla cannella è facilissima! Servono pochissimi ingredienti ed un rotolo di pasta sfoglia, ed il nostro dolcetto è pronto. Sono quegli stuzzichini che ti salvano la cena o il pranzo, infatti è perfetto da servire a fine pasto se arrivano ospiti all’improvviso. Poi decorata con un semplice fiocchetto, fa anche una bella scena.
Ti lascio altre idee velocissime da preparare con la pasta sfoglia durante le feste natalizie
Ingredienti della Corona alla cannella
Strumenti
Preparazione del dolcetto
In una ciotola mescoliamo lo zucchero e la cannella, poi teniamo da parte. Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia, lo srotoliamo e lo spennelliamo con del latte, poi spolveriamo con zucchero e cannella.
Adesso lo arrotoliamo dal lato più lungo e con un coltello lo tagliamo a metà (1). Lo intrecciamo (2) formando una lunga treccia (3) poi la adagiamo in una teglia per ciambella (4) agganciando bene le due estremità.
La mettiamo in forno caldo a 180 gradi, statico, a cuocere per circa 30 minuti. Una volta cotta, la lasciamo raffreddare bene e poi la togliamo dallo stampo. Possiamo decorarla con un fiocco oppure spolverarla con dello zucchero a velo.
Note
Consiglio di consumarla subito o nell’arco della giornata.
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Dosi variate per porzioni
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