Le barrette di cioccolato marmorizzate penso sia il tormentone del momento. Forse perché siamo sotto Natale e sono un regalo velocissimo da preparare, forse perché sono buonissime e si possono personalizzare in mille modi diversi … insomma, fatto sta che ovunque ti giri, trovi le barrette di cioccolato. E allora vuoi che non le preparo anch’io’!?
Comunque oltre che essere regalate a Natale, le possiamo preparare anche per le feste dei bambini o a carnevale.
Se ami il cioccolato ti lascio altre ricette golose da guardare
Ingredienti per le barrette di cioccolato da regalare
Strumenti
Preparazione delle barrette di cioccolato da regalare
Per prima cosa accendiamo il forno a 60 gradi. Prendiamo poi una teglia, la ricopriamo con carta forno e gli posizioniamo sopra le tavolette di cioccolato una di fianco all’altra. Io ho messo il cioccolato bianco tra quello al latte e quello fondente.
Quando il forno ha raggiunto la temperatura, mettiamo dentro la teglia e facciamo cuocere per 12 minuti. Il cioccolato inizierà a sciogliersi ai lati. Trascorso il tempo, tiriamo fuori la teglia, e con uno stuzzicadenti andiamo a creare l’effetto marmorizzato, mescolando i colori tra di loro.
Quando abbiamo ottenuto l’effetto desiderato, iniziamo a mettere sopra i cioccolatini colorati e la granella mista di frutta secca. Alla fine prendiamo la teglia e la mettiamo in frigorifero per almeno 1 ora, o anche di più. Una volta che la barretta di cioccolato si è solidificata, non ci resta che romperla in pezzi.
Note
Possiamo decorare la superficie come più ci piace, aggiungendo anche dei biscotti a pezzi, degli zuccherini colorati, delle palline di zucchero, ecc…
Si conserva in un luogo fresco per qualche settimana, ma state sicuri che appena fatti spariranno subito.
Potete seguirmi su FACEBOOK cliccando QUI e lasciano il LIKE alla pagina
Dosi variate per porzioni
