“Palline” di Natale dolci alla nocciola

Oggi ,delle dolci palline alla nocciola.Giorni fa ho fatto una prova devo ammettere proprio inventata…avevo uno di quei rotoli comprati alla nocciola e volevo provare a fare delle palline un po’ colorate e simpatiche per una festa da ragazzini.

Ingredienti:
Roll alla nocciola(250 gr)
1 vasetto di yogurt alla nocciola
40 gr di farina di nocciole
200 gr di cioccolata bianca
codette colorate e argento.

Procedimento:
Sbriciolare tutto il roll dentro una ciotola a piccolissimi pezzi aggiungere lo yogurt,le nocciole e amalgamare tutto compattando poi con le mani formare delle piccole palline come una noce.
Mettere in frigo e dopo tre quarti d’ora fare sciogliere la cioccolata bianca a bagnomaria
facendo attenzione alla temperatura che non deve essere troppo calda.
Dopo circa un’ oretta passate le palline nel cioccolato caldo cospargendole subito di codette o altre piccolissime decorazioni per dolci.

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