Sapevate che esiste un metodo per pulire in modo veloce le cozze nere?
Basta metterle in una busta di plastica con del sale grosso e agitarle energicamente per qualche minuto.
Il sale, come per magia, eliminerà velocemente tutti i residui presenti sui gusci delle cozze e li renderà lucidi e puliti, pronti per essere utilizzate per le vostre ricette preferite.
E’ consigliabile, prima di cucinarle, sciacquarle sotto acqua corrente.
Un trucco per pulire le cozze nere
