Una colazione da preparare la sera prima, per gustare un buonissimo gelato allo yogurt. Un Semifreddo allo Yogurt light, senza Grassi aggiunti, veloce e salutare.
A chi come me, piace lo yogurt a colazione, non può perdersi questa ricetta velocissima. Creare un Semifreddo allo Yogurt light senza Grassi aggiunti e velocissimo sarà un gioco da ragazzi per assoporare un buonissimo dolce al mattino.
Io sono tra i tanti che produco lo yogurt a casa. Una semplice yogurtiera a secchiello, mi permette di avere 1 Lt di yogurt sempre pronto, per svariate preparazioni.
Per preparare questo Semifreddo allo Yogurt light, serviranno pochissimi passaggi base, e veramente pochissimi ingredienti.
Ingredienti
- Yogurt magro
- Cacao amaro
- Cereali fiocchi di frumento integrale
- Miele
- Pane in cassetta integrale
- Scaglie di cioccolato
Preparazione
La preparazione è davvero semplicissima. Non ho inserito le quantità, in modo che ognuno si regoli come meglio creda.
Con l’aiuto di un coppa pasta circolare, tagliate due dischi di pane in cassetta integrale.
Lasciate un disco di questi alla base del cilindro metalicco e cominciate ad impilare gli altri ingredienti. Fate così : uno strato di fiocchi cereali, del miele liquido ( scaldatelo ). Lasciate indurire il miele e nel mentre preparate lo yogurt misto a cacao amaro. Mettete lo yogurt sul miele e inserite il secondo disco di pane in cassetta. Chiudete la pila con yogurt bianco magro.
Mettete a riposare in freezer per tutta la notte.
Al mattino successivo, uscitelo dal freezer e lasciate sciogliere un po’. Decorate con scaglie di cioccolato, e qualche spennellata di marmellata ai lamponi. Gustatevi il vostro Semifreddo allo Yogurt light senza grassi aggiunti. Buona colazione.
Chi lo ha detto che in dieta non si può mangiare goloso? 🙂
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LaFornelleria
