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1 mese fa
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❤CLICCA DUE VOLTE CON IL DITO SULLA FOTO ❤
TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO CREMOSA CON NOCCIOLE 🥰 SI SCIOGLIE IN BOCCA🤩 È SENZA BURRO! PROVALA FREDDA DI FRIGO È PAZZESCA! 
🔶️SE TI PIACE LA RICETTA LASCIA UN COMMENTO🔷️
E SEGUIMI PER NON PERDERE LE ALTRE RICETTE🔶️

👉🏼Ingredienti per la TORTA ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO CREMOSA stampo 22 cm

500 gRicotta

1Uovo

50 gZucchero

100 gFarina (vanno bene la 00, fecola, frumina, maizena)

150 gCioccolato al latte

100 gCioccolato fondente

100 gNocciole intere spellate

Prendi il cioccolato al latte e fondente e taglialo in pezzetti.

Scioglie tutto il cioccolato nel forno a microonde o a bagnomaria.

Metti il cioccolato fuso in una ciotola, unisci la ricotta e mescola per bene il tutto con un cucchiaio.

Aggiungi l’uovo, lo zucchero e la farina, mescola per bene sempre con il cucchiaio o con la frusta a mano.

Aggiungi le nocciole e mescola ancora.

Prendi uno stampo, metti dentro carta da forno e versa l’impasto all’interno, livella per bene con una spatola.

Inforna in forno statico preriscaldato a 160° per circa 45-50 minuti.

Una volta cotta, lasciala freddare del tutto prima di servirla. Puoi gustarla coprendola con zucchero a velo o con del cioccolato fuso.

****************
👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare
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#igersitalia #ricettario #ricette #ricettadelgiorno #firstpost #recipeofday #recipeidea #recipeoftheday #giallozafferano #ricettedicucina #cucinaitaliana #tasty #yum #yummy #instafood #instapost #insta_sweet #instarecipe  #lacucinadivane
#tortaallaricotta #tortaalcioccolato
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1 mese fa
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Golosoni miei TORTA AL LIMONE CREMOSA 😋😋 SI SCIOGLIE IN BOCCA! Una torta speciale amici, facilissima! È senza farina 00 e senza burro! Ha un sapore golosissimo e un profumo meraviglioso ed inebriante!
👉🏻👉🏻LA RICETTA È NELLE MIE STORIES, PER ANDARCI CLICCA SULLA MIA IMMAGINE PROFILO e UNA VOLTA NELLE STORIES SCORRI FINO ALLA FOTO DI QUESTA TORTA, POI APRI IL LINK CLICCANDOCI SUL CON IL DITO.
🔶️SE TI PIACE LA RICETTA LASCIA UN COMMENTO🔷️
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👉CORRI A LEGGERE LA #ricetta LA TROVI NELLE STORIE 
*
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#tortaallaricotta #lemoncake #lemoncake🍋 #limone #tortaallimone🍋
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Golosoni miei TORTA AL LIMONE CREMOSA 😋😋 SI SCIOGLIE IN BOCCA! Una torta speciale amici, facilissima! È senza farina 00 e senza burro! Ha un sapore golosissimo e un profumo meraviglioso ed inebriante! 👉🏻👉🏻LA RICETTA È NELLE MIE STORIES, PER ANDARCI CLICCA SULLA MIA IMMAGINE PROFILO e UNA VOLTA NELLE STORIES SCORRI FINO ALLA FOTO DI QUESTA TORTA, POI APRI IL LINK CLICCANDOCI SUL CON IL DITO. 🔶️SE TI PIACE LA RICETTA LASCIA UN COMMENTO🔷️ E SEGUIMI PER NON PERDERE LE ALTRE RICETTE🔶️ **************** 👉CORRI A LEGGERE LA #ricetta LA TROVI NELLE STORIE * 👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare **** #igers #igersitalia #ricettario #ricette #ricettadelgiorno #firstpost #recipeofday #recipeidea #recipeoftheday #giallozafferano #ricettedicucina #cucinaitaliana #tasty #yum #yummy #instafood #instapost #insta_sweet #instarecipe #lacucinadivane #tortaallaricotta #lemoncake #lemoncake🍋 #limone #tortaallimone🍋
1 mese fa
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Ieri sono stata all'evento @giallozafferano e siamo stati ospiti da @simonerugiati 😍 giornata bellissima tanto che me la sono goduta al massimo e mi sono scordata di fare qualche foto😅 ma quando si sta bene il cel te lo dimentichi, non lo pensate anche voi? Buona domenica amici, seguitemi anche oggi... ci sarà una bella sorpresa❤️
#giallozafferano #lacucinadivane
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1 mese fa
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AMICI BUON SABATO, VI SALUTO DA UNA MILANO CALDISSIMA! ANCHE DA VOI?
 OGGI SONO ALL'EVENTO GIALLOZAFFERANO, SEGUITEMI NELLE STORIES❤️ VI LASCIO UN DOLCINO DELIZIOSO!

❤️SALVA LA RICETTA 

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👉🏼LA RICETTA COMPLETA LA TROVI NELLE MIE STORIES

Per la pasta frolla al limone
250 gfarina 00
1uovo
1scorza di limone (grattugiata)
80 gzucchero
1 pizzicosale
100 gburro
Per la crema di ricotta al limone
300 gricotta
1scorza di limone (grattugiata)
100 gzucchero a velo

Prepara la pasta frolla c9j gli ingredienti riportati sopra. 

Prepara la crema di ricotta al limone, quindi in una ciotola metti la ricotta con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata.

Riprendi la pasta frolla, stendila in un rettangolo delle misure di cric 30X25. Stendila su di un foglio di carta da forno aiutandoti con un mattarello e un poco di farina.

Bucherella la base con una forchetta e spalma il tutto con la crema alla ricotta.

Arrotola il tutto, compatta per bene con le mani, e avvolgi il rotolo nella pellicola alimentare, metti in frigo per un’ora.

Riprendi il rotolo di pasta frolla alla crema di ricotta, leva la pellicola e tagliamo in fette spesse un paio di cm.

Metti tutte le girelle ottenute su di una placca per il forno con carta da forno e via a cuocere in forno preriscaldato a 200° per i primi 10 minuti, poi 180° per i restanti 10-13 minuti.

Leva le girelle dal forno, lasciale freddare, coprile con abbondante zucchero a velo. 

👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare
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1 mese fa
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FRESCHISSIMA CREMOSISSIMA E SUPER GOLOSA! TORTA FREDDA 🥥 😍 VI LASCIO LA RICETTA, FATEMI SAPERE NEI COMMENTI SE VOLETE ANCHE IL REEL PER QUESTA TORTA😍

👉🏼RICORDA DI LASCIARE UN COMMENTO O IL TUO LIKE SE VUOI CONTINUARE A VEDEREE MIE RICETTE❤️ 

Ingredienti 22 cm diametro

Per la base
200 g Biscotti Digestive
120 g Burro
Per la crema
100 ml Latte di cocco
100 g Polpa di cocco (fresco)
250 g Mascarpone
150 ml Panna fresca liquida (da montare)
8 g Colla di pesce
2 cucchiai Zucchero a velo
Per decorare
q.b. Cocco

Prepariamo la base, mettiamo in un mixer i biscotti e li frulliamo del tutto fino ad averli in polvere. Facciamo sciogliere il burro o in un pentolino o in forno a microonde.

Uniamo il burro sciolto ai biscotti frullati, mescoliamo per bene il tutto e con questo composto ci rivestiamo il fondo di uno stampo a cerchio apribile con sotto un foglio di carta da forno.

Compattiamo per bene la base pigiando con le mani o con il dorso di un cucchiaio. Mettiamo la base in frigo.

Nel mixer mettiamo la polpa di cocco e la tritiamo finemente.

Mettiamo a mollo i fogli di colla di pesce in acqua fredda.

Montiamo la panna con le fruste elettriche aggiungendo i due cucchiai di zucchero a velo, la montiamo morbida.

Uniamo alla panna montata la polpa di cocco ed il mascarpone, giriamo  con le fruste elettriche.

Riprendiamo la colla di pesce, la strizziamo e la mettiamo in un pentolino con il latte di cocco, mettiamo sul fuoco, fiamma bassa, per far sciogliere la colla di pesce, deve solo scaldare il liquido, non bollire.

Versiamo il latte di cocco con la colla di pesce sciolta nel composto panna e mascarpone, mescoliamo. 

Versiamo il composto sulla base di biscotti, livelliamo e via in frigo per almeno tre ore
 
👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare
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1 mese fa
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TORTA MAGICA 😋😋😋 ADORO LE TORTE COME QUESTA! TI STUPISCE AD OGNI MORSO! L UNICA TORTA CON TRE STRATI DIVERSI, CREMOSA E SOFFICE NELLO STESSO TEMPO!
Allora la facciamo questa magia? 🤩

👉🏼Ingredienti stampo 22 cm 
500 mlLatte caldo (non bollente)
125 gburro fuso freddo
4Uova
1 cucchiaioAcqua fredda
1 cucchiaioEstratto di vaniglia
115 gFarina 00
150 gZucchero
1 cucchiainoSucco di limone
q.b.Zucchero a velo vanigliato

Per preparare la torta magica inizia nel dividere le uova in albumi e tuorli.

Metti i tuorli in una ciotola con lo zucchero, l’aroma ed il cucchiaio di acqua, con l’aiuto delle fruste elettriche monta il tutto per circa 10 minuti, devi avere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungi il burro fuso freddo e con le fruste continua a montare il tutto.

Aggiungi la farina setacciata a questo composto e amalgama il tutto per bene.

Versa a filo nel composto anche il latte caldo, mescola per bene per un minuto. Devi ottenere una pastella liscia senza grumi.

Ora prendi gli albumi e montali (utilizza ciotola e fruste pulite), a metà montatura versa il succo di limone e continua fino ad avere gli albumi montati a neve ferma.

Unisci gli albumi montati a neve ferma all’altro composto, procedi con movimenti leggeri dal basso verso l’alto.

Una volta ottenuto un impasto omogeneo, versalo in uno stampo il cui fondo hai prima imburrato e poi rivestito con carta da forno.

Inforna il tutto in forno preriscaldato a 150° per circa 80° minuti. La torta sarà cotta quando la superficie si sarà scurita. Lascia freddare la torta nel suo stampo.

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❤CLICCA DUE VOLTE SULLA FOTO CON IL DITO❤ TORTA MAGICA 😋😋😋 ADORO LE TORTE COME QUESTA! TI STUPISCE AD OGNI MORSO! L UNICA TORTA CON TRE STRATI DIVERSI, CREMOSA E SOFFICE NELLO STESSO TEMPO! Allora la facciamo questa magia? 🤩 👉🏼Ingredienti stampo 22 cm 500 mlLatte caldo (non bollente) 125 gburro fuso freddo 4Uova 1 cucchiaioAcqua fredda 1 cucchiaioEstratto di vaniglia 115 gFarina 00 150 gZucchero 1 cucchiainoSucco di limone q.b.Zucchero a velo vanigliato Per preparare la torta magica inizia nel dividere le uova in albumi e tuorli. Metti i tuorli in una ciotola con lo zucchero, l’aroma ed il cucchiaio di acqua, con l’aiuto delle fruste elettriche monta il tutto per circa 10 minuti, devi avere un composto gonfio e spumoso. Aggiungi il burro fuso freddo e con le fruste continua a montare il tutto. Aggiungi la farina setacciata a questo composto e amalgama il tutto per bene. Versa a filo nel composto anche il latte caldo, mescola per bene per un minuto. Devi ottenere una pastella liscia senza grumi. Ora prendi gli albumi e montali (utilizza ciotola e fruste pulite), a metà montatura versa il succo di limone e continua fino ad avere gli albumi montati a neve ferma. Unisci gli albumi montati a neve ferma all’altro composto, procedi con movimenti leggeri dal basso verso l’alto. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, versalo in uno stampo il cui fondo hai prima imburrato e poi rivestito con carta da forno. Inforna il tutto in forno preriscaldato a 150° per circa 80° minuti. La torta sarà cotta quando la superficie si sarà scurita. Lascia freddare la torta nel suo stampo. 👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare **** #igers #igersitalia #ricettario #ricette #ricettadelgiorno #firstpost #recipeofday #recipeidea #recipeoftheday #giallozafferano #ricettedicucina #cucinaitaliana #tasty #yum #yummy #torta #instapost #insta_sweet #instarecipe #lacucinadivane #tortamagica
1 mese fa
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QUESTI GAMBERI GRATINATI AL FORNO SONO PAZZESCHI! UNA RICETTA CHE OGNI VOLTA È UN SUCCESSO! SALVALA ANCHE TU, È FACILE E TROPPO BUONA😋😋😋
🔶️SE TI PIACE LA RICETTA LASCIA UN COMMENTO🔷️
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****************
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Ingredienti 
16/20 Gamberoni
2 fette Pancarrè
1 cucchiaio Pangrattato
2 cucchiai Farina di mais giallo
1 Limone
q.b. Prezzemolo
q.b. Succo di limone
g Olio extravergine d'oliva

Preparazione

Per preparare i gamberi gratinati al forno inizia pulire i gamberi, devi pulirli e levare la parte esterna tenendo solo la polpa attaccata alla coda.

Pratica una piccola incisione sul dorso della polpa e tira il budellino.

Nel mixer metti le fette di pane con il prezzemolo, frulla il tutto

Metti la mollica tritata in una ciotola con il pangrattato e la farina di mais giallo, mescola il tutto con un cucchiaio.

Passa le code dei gamberi nella panatura.

Sistema i gamberi panati su di una teglia da forno con carta da forno.

Bagna i gamberi con qualche goccia di limone e di olio evo.

Metti sopra altro prezzemolo tritato e fette di limone tra i gamberi.

Inforna i gamberi in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti.
Porta i gamberi a tavola caldi e croccanti, andranno a ruba!

👉PER tutte le altre ricette sul mio blog LA CUCINA DI VANE www.lacucinadivane.it 👉link nella mia Bio nel mio profilo @lacucinadivane vai nella 🔎 e scrivi la ricetta da cercare
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AMICI QUESTO È FANTASTICO! SPUMONE ALLE FRAGOLE 😋 FRESCO GOLOSO E CREMOSISSIMO! PRONTO IN UN ATTIMO! 🔶️SE TI PIACE LA RICETTA LASCIA UN COMMENTO🔷️ E SEGUIMI PER NON PERDERE LE ALTRE RICETTE🔶️ 👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼 Ingredienti 2 albumi (circa 70 g) 300 g fragole congelate g 120 g di zucchero #reel #fragole #strawberry #lacucinadivane #giallozafferano #instarecipe #yum #ricetta
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Ingredienti
2 albumi (circa 70 g) 
300 g fragole congelate
g 120 g di zucchero

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Mamma e moglie, dalla mia passione è nato il mio lavoro, coltivo la passione per la cucina da sempre, food blogger dal 2011, sulla piattaforma Giallozafferano. Ricette semplici ma di successo, il mio cavallo di battaglia? La semplicità e un pizzico di fantasia che non guasta mai. Buona lettura e buona cucina a tutti!
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Vanessa Gizzi

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