Oggi vi presento una crema squisita, la crema allo yogurt. In base anche alla torta che prepariamo e al gusto che vogliamo dargli va bene qualsiasi yogurt. Quindi che sia alla fragola, albicocca, caffè, nocciola questa crema è super veloce, pratica e facile da fare. Pochi ingredienti, solo tre, zucchero, panna e yogurt renderà le vostre torte eccezionali. Allora dai prepariamola insieme.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare la crema allo yogurt per prima cosa prepariamo gli ingredienti.
Intanto scegliamo il gusto dello yogurt, in base anche alla torta che prepariamo.
Prendiamo una ciotola e con lo sbattitore montiamo la panna ben ferma. CI vorranno alcuni minuti.
Una volta montata per bene aggiungiamo lo zucchero a velo e con una spatola amalgamiano bene.
Infine incorporiamo lo yogurt, mi raccomando con movimenti circolari dall’esterno verso l’interno per non smontare la panna.
La mettiamo in una sacca da pasticcere e farciamo la nostra torta.
NOTE
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