Io ho scoperto un nuovo mondo con il lievito madre. A novembre 2018 mi ero preposta di fare il panettone in casa, dovevo farcela. Mi sono messa a cercare la ricetta e poi un giorno mi si è aperto un…
Cosa c'è di più buono delle polpette al sugo? Magari accompagnate da un contorno di piselli, oppure distese su un letto di polenta fumante, e soprattutto accompagnato da una bella pagnotta di pane calda calda. Oggi io ve le propongo…
Oggi avevo bisogno di un sapore estivo e nella dispensa avevo un barattolo di albicocche sciroppate, e allora perchè non farci un bel dolce? Infatti ho preparato la torta rovesciata con le albicocche sciroppate. E voglio prepararla insieme a voi.…
