Nel mio orto, gli alberi straripavano di ciliegie e non sapevo più cosa preparare, allora prima che i merli potessero mangiarle, mi sono data da fare e ho provato a fare le ciliegie sciroppate. Devo dire che sono stata veramente soddisfatta, io ho voluto darle […]
Il mio orto d’ estate diventa un mercato, frutta e verdura in quantità esorbitanti e quando la verdura è tanta prima che si deteriori, perchè non conservarla in vasetti in modo da gustarla anche durante l’ inverno?. Ecco qui la ricetta perfetta per conservare le zucchine sott’olio.
Quando mangio la giardiniera vado sempre in cerca del sedano. Lo adoro! Croccante, fresco e dolce. Allora mi è venuta voglia di fare dei vasetti pieni di sedano… Ed ecco qui, semplice e veloce e avrete un gustoso antipasto o contorno in ogni stagione. Potete […]
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