Il Primo Articolo

Benvenuti nella mia cucina… Azzurra!

Io sono Francesca e posterò qui tutte le mie ricette!

Perchè chi cucina lo sa bene, non se ne hanno mai abbastanza!

Quante volte vi capita di dire o di sentir dire:

Tu cosa cucini oggi? Oddio non so proprio cosa cucinare..

A me capita praticamente sempre, mia madre lo dice ogni giorno, non so proprio cosa fare, tu Fra, hai idee? Cosa vuoi mangiare? Oppure il suo must:

dimmi quello che vuoi che te lo faccio!

E sapete cosa le rispondo? L’unica cosa che chiunque si debba deve mettere ai fornelli e non ha idee su cosa cucinare, non vuole sentirsi dire, ovvero:

FAI QUELLO CHE TI PARE! Sembra facile, eppure non è così!

E’ come quando sei davanti ad un foglio bianco, sei pronto a scrivere, prendi la penna, ma la tua mente è vuota, non hai neanche un’idea che ti frulla per la testa…

Questo blog è dedicato a mia madre che mi ha insegnato la maggior parte delle ricette che so fare… Grazie mamma!

E’ dedicato anche a tutti quelli che come me, non si accontentano  di mangiare sempre e soltanto le stesse cose e soprattutto a tutti quelli, che si vogliono mettere alla prova, sperimentando nuove ricette, perchè in cucina, è un po’ come nella vita:

c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare, da scoprire,

senza però perdere di vista  da dove veniamo e le  nostre tradizioni.

Buon divertimento!

Non mi resta altro che dire:

BENVENUTI NELLA MIA CUCINA AZZURRA!

Francesca.