Il Pollo con burro e rosmarino è una ricetta semplice e gustosa, seppure cheto.
La carne di pollo non é tanto gustosa di per sé. Per questo mi sforzo di essere creativa e cercare delle idee con pochi carboidrati ma gustose.
Questa ricetta ha solo 1 grammo di carboidrati netti, ma ti farà amare il pollo. Inoltre, questa ricetta é molto proteica.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sfiletta il petto di pollo in strisce.
Distribuisci la farina di mandorle su un piatto piano. A questo punto, fai rotolare le strisce di pollo sulla farina di mandorla.
In una padella fai sciogliere il burro, e aggiungi il rosmarino.
Aggiungi alla padella le strisce di pollo infarinate.
Fai cuocere per circa 15 minuti in tutto, girando le strisce delicatamente, dopo circa 7 minuti.
Aggiungi il succo di limone.
Continua a cuocere finché le strisce di pollo diventano dorate.
Il Pollo cheto burro e rosmarino è pronto per essere servito.
Note per il Pollo cheto burro e rosmarino
Il rosmarino sembra un componente a cui fare a meno, ma é davvero consigliato perché rende davvero questo piatto più delizioso.
Usa una farina di mandorle a basso contenuto di carboidrati, come questa.
Puoi fare anche questa ricetta con la friggitrice ad aria, ma uscirà piú asciutto.
Preferibilmente, consuma il pollo burro e rosmarino immediatamente. Lo puoi conservare in frigo per un giorno.
Calorie e Macronutrienti del Pollo cheto burro e rosmarino
Per una porzione di Pollo burro e rosmarino:
571 calorie
Grassi: 40 gr
Carboidrati netti: 1 gr
Proteine: 48 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
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