Fare in casa il proprio cappuccino chetogenico é facile e veloce, e ha i suoi vantaggi.

Infatti fare il tuo cappuccino cheto è economico, e ti costa meno rispetto al bar o a Starbucks. Leggi se vuoi le bevande chetogeniche da Starbucks. Inoltre eviterai di annusare i croissants!

Leggi le mie note sotto per personalizzare come vuoi il cappuccino cheto e renderlo davvero gustoso.

Ingredienti

1 caffè

150 ml latte vegetale (a basso contenuto di carboidrati – leggi le note sotto)

Qualche goccia dolcificante

Strumenti

1 Montalatte

1 Tazza

Passaggi

Agita il flacone del tuo latte. Versa la quantità desiderata nel montalatte elettrico. Aziona il montalatte.

Intanto, prepara l’espresso o caffé desiderato. La quantità deve essere circa una tazzina di espresso.

Non appena il montalatte avrà finito, agitalo con piccoli movimenti circolari per rendere più compatto il latte.

Poi, versalo nella tazza. Aggiungi il dolcificante desiderato.

Decora, se vuoi, il tuo cappuccino come vuoi. Leggi le note sotto.

Che latte usare per il cappuccino chetogenico?

Per il cappuccino cheto puoi usare ogni latte a basso contenuto di carboidrati. Leggi sempre l’etichetta prima di acquistare perchè alcuni hanno zuccheri aggiunti e un alto contenuto di carboidrati.

Consiglio questo della Valsoia.

I migliori tipi di latte per il cappuccino chetogenico

I migliori latte a basso contenuto di carboidrati sono:

1.Latte di mandorla senza zucchero, come questo. cerca di trovare quello a 0 carboidrati per 100 gr. Non tutti i tipi di latte di mandorla hanno 0 grammi di carboidrati. Ho visto anche marche aventi ben 10 grammi per 100 grammi.

2.Latte di soia senza zucchero, come questo o questo.

3.Latte di nocciola senza zucchero, come questo o questo.

4.Latte di semi di canapa senza zucchero, come questo.

Io ti consiglio il latte di mandorla, perché é quello piú semplice da trovare.

Note per il cappuccino chetogenico

Nota che i latti vegetali tendono ad addensarsi meno rispetto al latte comune. Non aspettarti lo stesso risultato che avresti con un normale latte.

Io uso l’Aereoccino della Nespresso e ho sempre dei risultati soddisfacenti, che non avrei non usando un montalatte. Quindi se ti piace la schiuma, il montalatte é consigliato.

Idee per dare gusto e decorare il cappuccino chetogenico

La transizione dal latte normale al latte di mandorla può farsi sentire.
Ecco qualche idea extra per dare gusto e decorare il cappuccino chetogenico.

Aromi senza zucchero: Aggiungi qualche goccia di aroma per personalizzare il tuo cappuccino.

Crema di nocciola chetogenica: un cucchiaino di nutella chetogenica può fare magie

Spolverata di cioccolato senza zucchero in polvere: aggiungi una bella spolverata di cioccolato per rendere il tuo cappuccino chetogenico migliore di quello del bar.