Girella di pollo ripiena,preparata dal macellaio di santa margherita,sinceramente ottima di gusto,ma facile da preparare,se non avete tempo,e un secondo sfizioso e gradito,anche per i bambini,e grandi, ci scommetterei.
Girella ripiena,preparata dal macellaio di santa margherita,sinceramente ottima di gusto,ma facile da preparare,se non avete tempo,e un secondo sfizioso e gradito,anche per i bambini,e grandi, ci scommetterei.
INGREDIENTI
rucola q b
4 fettine di pollo o tacchino
4 fettine di sottilette
farina curcuman q b
sale pepe rosso q b
PROCEDIMENTO
1)Prendete una fettina di pollo,la battete un pochino,e la tagliate a misura per preparare la girella di pollo ripiena,in un piatto mettete della farina e la curcuma e del pepe rosso.
2)Sulla fettina di pollo che avete tagliato a forma di girella,passatela nella farina e poi procedete al ripieno Mettete sopra il prosciutto la sottiletta e la rucola e giratela su se stessa.
3)Girella di pollo ripiena,e pronta per farla a forno,riscaldate il forno a 180 gr 15 minuti e la girella di pollo ripiena,e pronta servite e mangiate,calde
Varia:Girella di pollo,la potete preparare o con la pancetta o sostituirla con tacchino.
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