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Ricette da non perdere; Raccolta di cheesecake:
Antipasti;
Oggi vi propongo i mie arancini di riso al forno. Gli arancini di riso al forno sono buonissimi e adatti a qualsiasi occasione, questo dipende dalla loro grandezza; Vi spiego; Le mie sono piccole perchè le ho servite come antipasto e con la stessa grandezza potete servirle per un aperitivo o buffet, con la stessa […]
Oggi vi propongo le mie olive nere con pomodorini piccanti. Le olive nere con pomodorini piccanti sono buonissimi, facilissimi da preparare e sono cotte in padella. Queste olive nere con pomodorini piccanti sono ottime da servire come antipasto o contorno e per chi non ama il piccante può anche non usare il peperoncino sono ottime […]
Oggi vi propongo i carciofi fritti. I carciofi fritti sono molto diffusi in tutte le regioni e ci sono molte varianti di preparazione, io vi propongo la classica, molto facile da eseguire ma che vi assicuro vi conquisterà. I carciofi fritti sono ottimi da servire come antipasto, qui nella mia città cioè Bari si usano […]
Primi piatti
Oggi vi propongo le mie lasagne classiche al forno. Le lasagne classiche al forno sono di una bontà unica, ottima da servire per i pranzi Domenicali o nei giorni di festa. Le lasagne classiche al forno non vengono preparate con il classico sugo di bolognese, le originali prevedono la carne tritata preparata a parte e […]
Oggi vi propongo i miei cannelloni ripieni di carne al forno. I cannelloni ripieni di carne al forno, sono buonissimi, facili da preparare, ricchi perchè io oltre che alla carne ci metto anche il prosciutto cotto e la mozzarella, sono ottimi da servire nei pranzi importanti, nei pranzi Domenicali o nei giorni di festa. I […]
Secondi piatti
Oggi vi propongo la mia torta di carne farcita con ricotta e prosciutto cotto. La torta di carne farcita è buonissima, ottima da preparare per un secondo piatto o per cena. Questa torta di carne farcita è molto facile da preparare, risulta croccante fuori e con il suo ripieno cremoso morbidissima dentro. Quando ho preparato […]
Oggi vi propongo il mio polpettone di carne con uova sode. Il polpettone di carne con uova sode è buonissimo, morbido, gustoso e ottimo da servire come secondo piatto o per cena. Questo polpettone di carne è farcito con le uova sode ma per renderlo più gustoso ho aggiunto anche la mozzarella che se preferite, […]
Dolci
Oggi vi propongo la mia crostata con crema al cioccolato bianco. La crostata con crema al cioccolato bianco è di una bontà unica, la sua frolla si scioglie in bocca e il suo ripieno è molto cremoso. Per rendere questa crostata con crema al cioccolato bianco ancora più golosa, ho arricchito il suo ripieno con […]
Oggi vi propongo la mia crostata con crema pasticcera e mele caramellate. La crostata con crema pasticcera e mele caramellate è di una bontà unica, ottima da servire in tutte le occasioni, facile da preparare e si mantiene bene anche fino a 3 giorni. La crostata con crema pasticcera e mele caramellate ha una preparazione […]