Oggi vi do un’idea golosissima .. Ricette per pranzo con ingrediente le patate. Quante vole ci si ritrova con questo ingrediente, che piace tantissimo a tutti, avanzato… Bene ci sarebbero unamarea di ricette da darvi con le patate, ma oggi mi limito a un’idea pranzo con n primo , un contorno e un secondo super golosi.. Successo assicurato se avete ospiti. Naturalmente non potevo ,da brava tarantina non consigliarvi la ricetta pugliese con le patate in assoluto, riso patate e cozze, che sia di origine barese o tarantina sempre pugliese è… io la amo partcolarmente tanto.. Le patate sono l’ortaggio più utilizzato in cucina, forse per la loro facilità d’accostamento e preparazione in tante ricette, sia salate che dolci, nelle quali le patate sono protagoniste. Lesse o fritte o usate in golosissimi primi piatti le patate davvero sono sempre apprezzatissime. Non vi resta allora che prendere spunto da questo menù per portare in tavola un pranzo davvero molto succulento da leccarsi le dita.. Qui di seguito le ricette
Ricetta e foto Francesca Galante ©copyright – tutti i diritti riservati.
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