“Pasta Con Le Acciughe E Zucca”…!!!

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La pasta con le acciughe e zucca è un primo facile e veloce dai sapori delicati grazie alla zucca ma,dai grandi contrasti dati dalle acciughe che,conferiscono a questo piatto quello sprint in più che ben si sposa con gli altri ingredienti…!!!


  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • 250 g Zucca
  • 1 costa Sedano
  • 1 Cipolla
  • 3/4 filetti Acciughe sott’olio
  • q.b. Sale
  • q.b. Olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. All’interno della pentola verso la cipolla tritata finemente con il sedano tagliato finemente,i filetti d’acciughe,l’olio ed il sale,lascio imbiondire ed aggiungo anche la zucca tagliata a dadini molto piccoli,copro con il coperchio e lascio cuocere poi,dopo aver cotto anche la pasta l’amalgamo al condimento.

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Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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