“Tartufini Cioco/Cocco Allo Yogurt Greco”…!!!

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I tartufini Cioco/Cocco allo yogurt greco sono dei dolcetti freschi, adorabili e velocissimi da preparare ,sono perfetti in questa stagione che non si ha voglia di accendere il forno.Il sapore fresco ed esotico del cocco inoltre si sposa così meravigliosamente con il cioccolato che diventa davvero difficile resistere.Provate a prepararli con i vostri bimbi vedrete che,si divertiranno un sacco a sporcarsi di cioccolato e poi a leccarsi le dita ahahahah ;-))…!!!

P.S:Se non avete voglia di sciogliere il cioccolato fondente potete sostituirlo con crema spalmabile alle nocciole mi raccomando,senza olio di palma e se non vi piace lo yogurt greco potete optare per ricotta o mascarpone…!!!

Ingredienti:

  • 300 gr di yogurt greco (sostituibile con ricotta o mascarpone)
  • 90/100 gr di cocco
  • 45 gr di fruttosio o zucchero di canna
  • 200 gr di cioccolato fondente o crema spalmabile alle nocciole q.b
  • + cocco q.b

Procedimento:

In una ciotola versiamo lo yogurt,aggiungiamo il fruttosio e mescoliamo,incorporiamo il cocco poco a poco sempre continuando a girare e riponiamo in frigorifero per mezz’ora.Formiamo delle palline della grandezza di una noce e lasciamole solidificare in frigorifero per 5/10 minuti intanto,sciogliamo il cioccolato e lasciamolo raffreddare.Immergiamo le palline di cocco nel cioccolato e poi nel cocco.Lasciamo riposare in frigorifero e sono pronte per essere gustate.

Trovate il video nel seguente link:

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Costo:
    Molto Basso

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Dessert

Informazioni su irexaifornelli

Mi chiamo Irene ho 28 anni e una delle mie passioni è la Cucina,vivo in Sicilia e sono sposata da tre anni...!!! Mi definisco una ragazza che non sta mai con le mani in mano ma in pasta direi proprio di si,sono un uragano di idee e cerco sempre di reinventarmi per non cadere mai nell'ovvio,a tal proposito ho deciso di dedicarmi a quello che definisco un hobby e una necessità,sperimentando con te ogni giorno nuovi piatti che,condivido, sul mio canale YOUTUBE attraverso video appositi quindi,ISCRIVITI se,ancora non l'hai fatto inoltre,ho pubblicato il mio primo LIBRO di ricette su Amazon intitolato "Golose Tentazioni" che spero mi dia grandi soddisfazioni,intanto,sono felice del percorso che sto facendo, in ultimo mi auguro che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi,per rendersi conto che nessuno è perfetto e che tutti possiamo migliorarci imparando cose nuove...!!! BUONA NAVIGAZIONE ;-))

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