Polpette di carciofi
In questi giorni pensavo ad un modo diverso per poter mangiare i carciofi. Ho provato a fare queste polpette che,…
Cucinare per passione!
Category: Secondi piatti
Parmigiana di zucchine
La parmigiana di zucchine è un ottimo piatto a base di zucchine e besciamella. Potete prepararla sia utilizzando delle zucchine…
Strudel con patate e funghi
Oggi vi propongo la ricetta di un gustosissimo strudel con patate e funghi! Un rustico veloce e facile da preparare.…
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è un piatto molto gustoso che piace sia ai gradi che ai piccini. E' semplicissima da…
Frittata di albumi
Ecco una ricetta per poter riciclare gli albumi d'uovo in maniera facile e veloce!Provate queste frittatine ,sono molto gustose!!!
Sofficine
Ecco una nuova video ricetta: le sofficine !!!! Le ho chiamate in questo modo perchè sono delle crepes salate identiche…
Sfogliatelle ricce salate.
Dopo la ricetta della sfogliata riccia dolce, ecco la sfogliata riccia salata! Per farvi capire bene quanto sottile deve essere…
Polpette di zucchine e patate
Oggi vi propongo una ricetta che ho preparato a casa di mia sorella! Avevo tante zucchine da consumare e quindi…
Parmigiana di carciofi
Ho voluto preparare la parmigiana di carciofi e devo dire che è veramente molto molto! La ricetta che adesso vi…
Rosti di patate e cipolle
Il rosti è un piatto della cucina svizzera a base di patate. Viene servito come contorno ma in passato veniva…
Carciofi e patate
Carciofi e patate un piatto da poter servire sia come contorno che come secondo!Ecco la ricetta!
Tortilla di patate
Oggi vi propongo una ricetta spagnola: la tortilla di patate!E' un piatto semplice ed economico da preparare, pensate che una…