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Penne integrali broccoli e ricotta (con Magic Cooker )

Buon pomeriggio amici oggi vi lascio una ricetta molto gustosa…preparata con magic_cooker….è un coperchio meraviglioso ,si cuoce tutto insieme come per il risotto e il risultato è meraviglioso. Si usa pochissima acqua, pochissimo olio , l’alimento trattiene tutte le proprietà e si risparmia anche il gas.
Vi propongo le penne integrali broccoli e ricotta con Magic Cooker
Una ricetta sana , vegetariana , veloce e molto gustosa.
è un ottima idea regalo per te e per i tuoi cari…
Ringrazio per questo @magic_cooker_official che mi ha omaggiato di questa meraviglia. Per qualsiasi informazione contattatemi o andate a vedere le offerte sul mio shop online https://www.lifeprime.it/alessandraalfonso
Un’ottima idea regalo.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni2 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti penne integrali broccoli e ricotta

  • 250 gpasta integrale
  • 500 mlacqua
  • Mezzoporro
  • Mezzobroccolo
  • 1 cucchiaioolio extravergine d’oliva
  • 80 gricotta
  • q.b.sale e pepe

Strumenti penne integrali broccoli e ricotta

  • 1 Pentola baby magic cooker

Preparazione

  1. Vediamo come preparare le penne integrali broccoli e ricotta con Magic Cooker.

    Nella pentola mettere il cucchiaio di olio e il porro tagliato a fettine, far soffriggere aggiungere il broccolo lavato e tagliato a pezzetti, coprire con il coperchio e cuocere a fiamma alta per 3 minuti, mescolando una volta. Aggiungere 500 ml di acqua fredda,aggiungere la pasta il sale e il pepe, mescolare e coprire, cuocere a fiamma alta fino a che non fuoriesce il vapore , dopodiché abbassare la fiamma e proseguire per il tempo di cottura della pasta. Mescolare 3/ 4 volte. Quando è cotta aggiungere la ricotta ,mescolare , spegnere il fuoco e lasciare coperto 1 minuto.

note

Questo piatto di penne integrali si conserva in frigorifero per un giorno, basterà aggiungere un cucchiaio di acqua e scaldare qualche minuto. Potete aggiungere anche della granella di pistacchio per una nota croccante.

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Pubblicato da Incucinaconalessandra

Mi chiamo Alessandra e sono appassionata di cucina. Non sono una chef e tanto meno pretendo di esserlo. Sono una mamma che si diletta in cucina e amo sorprendere mia figlia con nuove ricette. Vi mostrerò ricette e video ricette semplici e veloci , perché la maggior parte di noi ha poco tempo per cucinare, e poi le cose semplici possono sorprendervi. Buona visione !!!😊

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