Il dolce che oggi vi suggerisco di provare è la Ciambella bicolore alla panna soffice e golosa, perfetta a colazione o merenda da inzuppare nel latte oppure nel té. Prepararla è molto facile ed è favoloso svegliarsi ed avere sulla tavola un dolce così invitante. Vi lascio altre idee per un dolce da colazione.
Ingredienti Ciambella bicolore alla panna
Strumenti
Passaggi Ciambella bicolore alla panna
Come preparare la Ciambella bicolore alla panna
Per la preparazione di questa Ciambella bicolore alla panna tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente, quindi quando decidete di realizzarla tirate fuori gli ingredienti per tempo.
In una ciotola capiente rompete le uova, unite lo zucchero e con uno sbattitore elettrico lavorate il tutto sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Abbassate la velocità e unite a filo i liquidi (panna, olio) , continuando sempre a frullare.
Aggiungete ora la farina setacciata con il lievito e girate fino a che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Oliate ed infarinate uno stampo da ciambella cm 26, versate il composto dentro , tenete da una parte un po dove verserete il cacao. Frullate ancora.
Una volta incorporato il cacao con un cucchiaio versatelo sulla pasta bianca. Infornate a forno già caldo a 180° e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti, regolatevi sempre con il vostro forno. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornarla.
Una volta cotta lasciatela raffreddare prima di toglierla dallo stampo.
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