Ciao a tutti e benvenuti nel mondo di Klo! Oggi un classico secondo piatto: le scaloppine al limone veloci. I miei bimbi ne vanno matti ed è un piatto sano che consiglio a tutti.
Inoltre è una preparazione veloce, perfetta anche per una cena dell’ultimo momento. Piaceranno tanto ai bimbi!
Se vi piace questo tipo di secondo piatto consiglio anche le Scaloppine all’arancia.
Provatele e fatemi sapere nei commenti.
Ingredienti scaloppine al limone veloci
Strumenti
Preparazione
Infarinare completamente le fettine sottili (1).
In una padella ampia antiaderente sciogliere il burro e il dado in polvere (2).
Quando sarà tutto sciolto e caldo adagiare le fettine e cuocere a fuoco medio (3) continuando a rigirare le fettine fino a quando non saranno cotte, circa 10 minuti.
Versare il succo di limone e cuocere per gli ultimi 2 minuti (4).
Si conservano in frigorifero. Accompagnatele a del buon Pane nero ai cereali veloce.
Dosi variate per porzioni