Caprese di mozzarella aromatica
Pomodoro e mozzarella conditi con olio aromatico
Portata: Antipasto
Zucchine e menta
Zucchine cotte in padella con olio e menta
Tartine avocado e salmone
tartine con avocado e salmone
Strudel salato radicchio e Asiago
Torta salata a forma di strudel farcita con radicchio e formaggio asiago
Tartar di carne
Tartar di carne servita con una salsa a base di uovo, capperi e senape
Capesante gratinate
Capesante gratinate con aglio pan grattato e prezzemolo
Torta salata integrale ai fiori di zucca
Torta salata integrale ai fiori di zucca
Scampetti al bacon
Scampetti avvolti nel bacon e cotti in forno
Insalata di Arance
Insalata di arance con sedano e olive nere
Involtini di zucchine
Involtini di zucchine grigliate con prosciutto e formaggio