Ogg vi propongo una ricetta per buffet e antipasti sfiziosi, cornetti salati melanzane, prosciutto e formaggio, semplici e veloci da preparare. Un idea veramente originale e carina da realizzare, triangoli di pasta sfoglia farciti con fette di melanzane arrosto, prosciutto cotto, formaggio gustoso, il tutto arrotolati e a forma di cornetto! Una vera delizia per il palato. Ma vediamo come si realizzano i Cornetti salati melanzane prosciutto e formaggio……
INGREDIENTI (per 4 cornetti )
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 4 fette di melanzane arrosto
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio tipo edamer
PROCEDIMENTO
Per prima cosa, Prendete la pasta sfoglia, srotolatela e tagliatela in 4 spicchi, adagiate in ogni spicchio il prosciutto cotto, il formaggio e la fetta di melanzana arrosto. Arrotolate ogni spicchio iniziando dalla parte più larga e in ultimo girate le punte.
Sistemate i cornetti in una teglia da forno foderata con carta forno. Cuocete il tutto in forno preriscaldato a 200 gr per 20 minuti. Sfornate lasciate intiepidire e servite
Se volete potete realizzare la ricetta anche nel microonde con funzione crisp, tempo di cottura 12 minuti.
Buoni Cornetti salati melanzane prosciutto e formaggio a tutti!!
Cornetti salati melanzane prosciutto e formaggio
Visitate la mia pagina facebook https://www.facebook.com/fantasiaincucinaconvalenti e lasciami un commento e un like !
