Torta gattini, decorata in pasta di zucchero

Che carina la Torta gattini ! Dedicata al compleanno di una mamma che adora i suoi tre gatti. La particolarità è che quelli sulla torta sono stati creati con alcune caratteristiche dei suoi gatti veri.

Anche questa torta l’ho creata l’anno scorso e non ve l’avevo ancora mostrata ! Ho rimediato subito. Alla fine è caruccia…

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La Torta gattini

La Torta gattini è particolare anche per la tipologia di torta… da mangiare: infatti è una Torta Sacher !!

Ho creato la base, farcita con la marmellata e glassata come dall’originale ricetta della Torta Sacher.

Ho creato un disco di pasta di zucchero lilla e l’ho decorato con l’aiuto di un tappetino decorativo.

Come bordo ho creato, con la sugar gun, un cordoncino di pasta di zucchero lilla. Ho applicato qualche fiorellino dello stesso colore e un fiocchetto.

Sulla parte superiore ho appoggiato i 3 gattini di pasta di zucchero: uno grigio e due neri. Due in piedi e uno a pancia all’aria, in attesa di coccole.

Per contraddistinguerli, oltre al colore, ho cambiato il colore degli occhi e la grandezza. Uno, infatti, è più cicciottello degli altri.

Oggi non mi dilungherò più di tanto. Spero che la Torta gattini piaccia anche a voi ! 🙂

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6 commenti su “Torta gattini, decorata in pasta di zucchero

    • Dulcisss in forno il said:

      Ma è una torta di qualche tempo fa… nel frattempo sono migliorata ! 😉 volevo quasi non metterla sul blog ….

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