Ogni tanto torno a proporvi le polpette! Queste polpettine alla pizzaiola son di “riciclo“, ho preparato le fettine impanate alla pizzaiola e come al solito capita che avanza pane, uova e quello che serviva per condirle e io ho inventato un modo diverso per non buttarlo. Il bello è che con queste poche cose che di solito vengono buttate si possono creare delle cosine veramente buone! provate anche voi a riciclare in questo modo, oltre che non buttare niente mangerete delle ottime polpettine!
Polpettine alla Pizzaiola
Per queste polpettine alal pizzaiola ho usato le cose che mi son avanzate dalle“Fettine Impanate alla Pizzaiola”, avevo un po’ di uovo e latte, un po’ di pangrattato e un po’ di sugo condito con sale olio e origano per il gusto pizza. Ho semplicemente mischiato questi pochi avanzi e fatto le polpettine che poi ho fritto.