Torta ricotta, miele, mele e noci
Una delizia d'autunno sofficissima e ricca di mele e noci , senza burro e senza zucchero
di corsa……….in cucina
Categoria: dessert
Ciambella dura o Brazadela
Questa è la ciambella dura …..un dolce tipico emiliano che mio marito annovera sempre tra i ricordi d’infanzia,…
Torta fredda ricotta e cioccolato
……ecco una proposta perfetta per coniugare freschezza , leggerezza e golosità, una torta freschissima al cioccolato con base…
Cheesecake freddo con frutti rossi d’estate
……inutile ribadire il concetto che d’estate le torte migliori sono quelle fredde, leggere e senza cottura…..ma quello che…
Crostata “mokaccina”….al caffè con gocce di cioccolata
Per chi ama il gusto forte del caffè, questa è la torta perfetta, una crostata al caffè con…
Coppa di frutti rossi e cremoso di ricotta light
……..e quando arriva la stagione più bella assecondiamo la nostra voglia di dolci, approfittiamo dei meravigliosi frutti che…
Crostata integrale alle pesche gialle
…una crostata si’, ma questa volta integrale, scura e ricca con un gusto pieno e rustico ma golosissimo…
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Torta cioccori’
Oggi è l’ultimo giorno di carnevale e qui si festeggia con coriandoli, spuma, carri, maschere e ovviamente pigiama…
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Il migliaccio napoletano
……il carnevale ci fa venire subito in mente il chiasso, le maschere , la confusione e frittelle di…
Crumble apple pie
……erano veramente anni che non rifacevo questa torta spettacolare, la più buona torta crumble di mele al mondo,…