Focaccia morbida con ricotta nell’impasto
Focaccia morbidissimae delicata con ricotta nell'impasto. ....perfetta per accompagnare salumi , formaggi ed... Continua »
Categoria: ricotta
Torta fredda ricotta e cioccolato
……ecco una proposta perfetta per coniugare freschezza , leggerezza e golosità, una torta freschissima al... Continua »
Cheesecake freddo con frutti rossi d’estate
……inutile ribadire il concetto che d’estate le torte migliori sono quelle fredde, leggere e senza... Continua »
Il migliaccio napoletano
……il carnevale ci fa venire subito in mente il chiasso, le maschere , la confusione... Continua »
Gratin di zucchine al forno
Un favoloso timballo di primavera gratinato al forno , con zucchine, mozzarella , ricotta e... Continua »
Crostata soffice con crema e ricotta
Non la solita torta della nonna, non la solita crostata con la ricotta, ma una... Continua »
Pastiera napoletana ricetta di Cannavacciuolo
La pastiera napoletana nella versione stellata di Antonino Cannavacciuolo, ..........meravigliosa e... Continua »
Tortino cremoso di ricotta e mele
Ho trovato una ricetta che mi ha attirato da subito, una torta a base di... Continua »
Rosette di zucchine farcite con crudo, philadephia, noci e rosmarino
………per i nostri veloci pranzetti estivi o per i nostri pic nic sono perfette queste... Continua »
Zucchine tonde ripiene di zucchine , ricotta ,scamorza bianca e pinoli
……un’altra ricettina da suggerire alla mia amica Desy, fresca,leggera e vegetariana Molto carina da presentare... Continua »