Le zucchine le uso in tutti i modi possibili, oggi ho preparato uno strudel con prosciutto e zucchine…
Eccomi qua con un’altra torta salata, adatta a tutti i vegetariani, infatti l’ho preparata per Benedetta che notoriamente…
Ogni volta che preparo una torta salata, mi rendo conto che è il frutto di quello che in…
Asparagi ancora asparagi, in questo periodo me ne girano per casa parecchi, come potevo evitare di preparare una…
Ingredienti; Per la base: vedi qui Per il ripieno: 250 gr di spinaci lessati 150 gr di stracchino…
Trovo che questa base per torte salate, simile a una pasta briseè integrale, sia di facile esecuzione e…
Su tutti i blog e su tutti i programmi di cucina si prepara la torta di rose salata.…
La torta salata cavolfiore e speck l’ho preparata con una base di pasta brisée contenente farina integrale. La…
L’idea per questo strudel nasce da Natalia Catellani che alla prova del cuoco ha preparato dei piccoli panzerotti…
Come sempre le mie torte salate nascono dal bisogno di mettere in tavola qualcosa di gustoso in poco…
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