verdure Archives - Golose follie

Pesto di fiori di zucchine

In questo periodo l’orto è rigoglioso nonostante la siccità e la mancanza di pioggia. In particolare non mancano…

Fiori di zucchine golosi in questa ricetta che prevede un lungo riposo e quindi va preparata con largo…

Questa insalata di spinacini non è una vera o propria ricetta, infatti non è necessario mettersi ai fornelli…

Siamo già in aprile inoltrato è ancora la stagione degli asparagi non ha preso il via! Notti troppo…

Questa sera avevo voglia di un contorno sfizioso, semplice da preparare ma goloso. Ho voluto preparare un mix…

Zucchine, ancora zucchine. Lo trovo un ingrediente molto versatile, che ben si accompagna a pasta carne e verdure.…

Sono invasa dalle zucchine, ne ho in una quantità imbarazzante e dopo averle fritte, infornate e regalate, ho…

Decisamente non è questo il periodo migliore per preparare la caponata di verdure, ma mi sono trovata tutti…

Crema di finocchi e carote, una crema leggera adatta a diete ipocaloriche o vegane. Si prepara in pochi…

Le prime piogge (poche) dopo il caldo estivo, hanno favorito l’uscita dei funghi e quindi me ne sono…

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