Sorbetto al cocomero

Sorbetto al cocomero, o sorbetto all’anguria, finalmente possiamo iniziare con le ricette estive freschissime, questa ricetta ha tutte le intenzioni di essere presente tutta estate.
Il sorbetto è quella cosa che quando hai voglia di gelato ma non hai fame, quando vuoi qualcosa di fresco ma senza appesantirti, è sempre perfetto, uno dei protagonisti più indiscussi dell’estate e potete prepararlo in tanti modi diversi.
Se non avete ancora comprato la gelatiera, non aspettate troppo, vi sarà utile tutta l’estate per combattere il caldo e i sorbetti si preparano in pochissimi miuti, una volta imparata la tecnica, potete preparare tanti sorbetti con frutta fresca di tutti i tipi.
Per restare a tema ricette per l’estate, vi consiglio di preparare la Focaccia barese, si dovete accendere il forno, ma i pomodori in questo periodo danno il meglio, è impossibile resistere e non prepararla.
Qualcosa di più fresco della focaccia invece può essere questa, Capesante esotiche, praticamente l’estate nel piatto!