Tartare con Gran Mugello, una freschissima tartare con ottima carne di qualità, può essere servita come antipasto, aperitivo…
Falafel di lupini, i falafel sono una ricetta di origine araba, delle polpette di legumi che si possono…
Pop corn al caramello salato, non ditemi che non sono irresistibile perchè è impossibile non amarli, se avete…
King crab rolls, piccoli panini di pan brioche sofficissimi ripieni di granchio, praticamente il paradiso, in questo caso…
Schiacciata secca toscana, una ricetta facile e super veloce, non prevede infatti lievito e tempi di lievitazione, una…
Friselle con tonno e pomodorini, una ricetta fresca per l'estate, la frisella non è altro che del buon…
Friselle pugliesi, o frisella pugliese, chiamate anche frise, tipiche del Sud Italia, cambiano nel gusto, nella forma nel…
Aperitivo con Tuc, perfetto per gli amanti degli apericena o anche del semplice aperitivo delle undici, delle salse…
La ficattola non è altro che della pasta lievitata fritta, questa può essere sevita sia dolce che salata,…
Grissino con Alici del Cantabrico, oggi vi porto qualcosa di veramente straordinario.Pochi ingredienti ma una grande idea per…