I bocconcini di pollo al limone sono una ricetta velocissima e facile da realizzare, un secondo piatto gustoso e saporito
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni4 Porzioni
- CucinaItaliana
Ingredienti
Secondi
- 600 gPetto di pollo a cubetti
- 2Limoni
- q.b.Olio extravergine d’oliva
- q.b.Burro
- q.b.Farina
- 2 foglieAlloro
- q.b.Sale
- q.b.prezzemolo tritato
Preparazione
Mettete i bocconcini di pollo in una ciotola con due limoni spremuti e fate marinare per 30 minuti in frigorifero.
Infarinate i bocconcini di pollo e scrollate bene dalla farina in eccesso.
Mettete in una padella l’olio, il burro, l’alloro, fate scaldare per qualche minuto, inserite i bocconcini di pollo e fate rosolare da tutti i lati a fuoco medio, abbassate la fiamma aggiungete il sale e terminate la cottura.
Spolverizzate con prezzemolo tritato e servite.
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