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Cuor di pastiera

ci si ama bene, cucinando (Simonetta Agnello Hornby)

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Categoria: Ricette napoletane

Insalata di mare
Pubblicato inAntipasti, Insalate

Insalata di mare

simona Scritto il 13 Maggio 202113 Maggio 2021
L'insalata di mare è un piatto tradizionale della cucina partenopea, e questa è la versione di casa mia,…
Chiacchiere di Carnevale al vino bianco
Pubblicato inDolci e Desserts

Chiacchiere di Carnevale al vino bianco

simona Scritto il 16 Febbraio 202116 Febbraio 2021
Le chiacchiere di Carnevale al vino bianco sono un dolce tipico napoletano del periodo di Carnevale: sono perfette…
Torta caprese
Pubblicato inDolci e Desserts, Torte

Torta caprese

simona Scritto il 23 Gennaio 20217 Giugno 2021
La torta caprese è un dolce simbolo della gastronomia partenopea...ed è un dolce che personalmente mi riporta con…
Carote a scapece
Pubblicato inContorni

Carote a scapece

simona Scritto il 9 Settembre 202023 Settembre 2020
Carote a scapece, finalmente dopo tanto tempo sono riuscita a ritrovare la ricetta che faceva spesso mia nonna…
Pasta e zucchine alla napoletana
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Pasta e zucchine alla napoletana

simona Scritto il 16 Marzo 202023 Maggio 2021
La pasta e zucchine alla napoletana, saporita ricetta tradizionale , si prepara in poco tempo ed è cremosissima!…
Carciofi affogati alla napoletana
Pubblicato inContorni

Carciofi affogati alla napoletana

simona Scritto il 4 Marzo 202029 Settembre 2020
Carciofi affogati alla napoletana, una saporita ricetta per realizzare un contorno di stagione che esalta il sapore di…
Uova in purgatorio
Pubblicato inSecondi Piatti

Uova in purgatorio

simona Scritto il 25 Febbraio 202029 Settembre 2020
Mai sentito parlare delle uova in purgatorio? Sono un gustoso secondo piatto tipico napoletano, realizzato in modo molto…
Pennette aumm aumm
Pubblicato inPasta, Primi Piatti

Pennette aumm aumm

simona Scritto il 18 Febbraio 20208 Ottobre 2020
Le pennette aumm aumm sono un tipico primo piatto originario dell'isola di Capri e per la sua bontà…

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