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Tag: piatto freddo

Salsa maionese &…
Scritto il 10 Settembre 20149 Settembre 2014
Pubblicato inRicette base , Ricette base SG

Salsa maionese &…

Cosa vuol dire salsa maionese &… ? Siccome la salsa maionese è una ricetta facilmente…
Moscardini in insalata
Scritto il 19 Maggio 201311 Agosto 2015
Pubblicato inSecondi

Moscardini in insalata

I moscardini in insalata, o polipetti, sono il mio secondo tentativo (visto che il primo…
Carpaccio di mozzarella con patate
Scritto il 11 Maggio 201310 Maggio 2013
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Carpaccio di mozzarella con patate

L’idea del carpaccio di mozzarella con patate nasce dal’ insalata “caprese”, semplice, fresca, leggera; l’aggiunta di…
Tian di zucchine e pomodori
Scritto il 22 Aprile 201321 Aprile 2013
Pubblicato inContorni

Tian di zucchine e pomodori

Il Tian di zucchine e pomodori è un piatto coreografico che prevede l’alternanza delle due…
Polpo con le patate
Scritto il 12 Marzo 201311 Marzo 2013
Pubblicato inSecondi , Secondi SG

Polpo con le patate

Era da tempo che insisteva con il polpo…Ale intendo…ma a me questo animale? pesce? aveva…
Uova sode farcite su giaciglio di cipolla
Scritto il 3 Dicembre 201228 Novembre 2012
Pubblicato inContorni , Secondi

Uova sode farcite su giaciglio di cipolla

Sono in ferie, piove e la giornata si preannuncia sonnolenta. Così ho pensato che è…
Maial tonnè
Scritto il 26 Ottobre 201225 Ottobre 2012
Pubblicato inSecondi

Maial tonnè

Questa ricetta è semplice, pratica, saporita; solitamente la preparo il giorno prima, mentre la salsa…
Poker di insalate miste da asporto
Scritto il 11 Ottobre 20127 Ottobre 2012
Pubblicato inSecondi

Poker di insalate miste da asporto

alcune idee di insalate miste, piatti unici ideali per un pranzo "al volo"
Straccetti di pollo al limone e zucchine
Scritto il 8 Ottobre 20127 Ottobre 2012
Pubblicato inSecondi

Straccetti di pollo al limone e zucchine

Un secondo adatto all'asporto per essere consumato, perché no, anche in ufficio
Farfalle fredde pesto siciliano e noci
Scritto il 7 Ottobre 201219 Gennaio 2014
Pubblicato inPrimi

Farfalle fredde pesto siciliano e noci

Da un errore di interpretazione è nata una pasta fredda niente male delicata e rustica…
Rollè di formaggio-Canapè senza lattosio
Scritto il 3 Ottobre 201219 Gennaio 2014
Pubblicato inSecondi

Rollè di formaggio-Canapè senza lattosio

Una miscellanea di gusti e colori per un piatto adattissimo come antipasto se trasformato in…
Fettine di maiale conciato
Scritto il 2 Ottobre 201215 Febbraio 2015
Pubblicato inSecondi

Fettine di maiale conciato

un succulento piatto freddo a base di carne tenerissima, al limone
Tris di Paste fredde
Scritto il 1 Ottobre 20121 Ottobre 2012
Pubblicato inPrimi

Tris di Paste fredde

3 ricette di pasta fredda, ideali da portarsi appresso per il pranzo al lavoro o…
Insalata Piccolo Mare
Scritto il 20 Settembre 201219 Settembre 2012
Pubblicato inSecondi

Insalata Piccolo Mare

un'insalata che ha il profumo del mare, colorata e semplice
Muffin di zucchine con cuore di porchetta e scamorza affumicata
Scritto il 18 Settembre 201217 Settembre 2012
Pubblicato inTorte e Sfiziosità Salate

Muffin di zucchine con cuore di porchetta e scamorza affumicata

un muffin salato da portare in giro: al lavoro, per un picnic, in spiaggia; pratico…

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Prosciutto cotto alla piastra
Savoiardi senza glutine (con farine naturali)
Grappa alla salvia
Salsa di fragole
Tagliatelle al Ragù di Fagiano
Torta di mele della zia Pina
Fiori di zucca fritti senza glutine
Sugo al radicchio rosso e formaggio
Gnocchi verdi gratinati
Lasagne di polenta

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Articolo casuale

Petit Beurre (senza glutine con farine naturali)

Petit Beurre (senza glutine con farine naturali)

Comprato lo stampino apposta... questi biscotti secchi, senza glutine, mi darebbero la possibilità ...

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