Secondi Giugno 11, 2013 Asparagi in giacchetta Gli asparagi in giacchetta possono essere serviti con un’aperitivo, usati come antipasto oppure mangiati come... Continua »
Pani, pizze e focacce Aprile 20, 2013 Torta di rose salata alle zucchine Quando ci sono ospiti a cena, è inutile, una buona torta salata o una focaccia... Continua »
Pani, pizze e focacce Marzo 24, 2013 Ciambella di rose salata Questa ciambella di rose salata è nata in un pomeriggio domenicale di marzo, freddo e... Continua »
Torte e Sfiziosità Salate Febbraio 25, 2013 Quiche del contadino Io adoro le torte salate, ma con la storia che mio marito non le può... Continua »
Secondi Febbraio 23, 2013 Frittatine nella pancetta Questa ricetta è di Sonia Peronaci, ricetta carinissima che ho voluto provare tempo fa perché... Continua »
Torte e Sfiziosità Salate Gennaio 30, 2013 Sfogliatine alla mousse di pollo Non sapendo cosa farmene di due bistecche di petto di pollo cotte, troppo cotte tanto... Continua »
Pani, pizze e focacce Dicembre 21, 2012 Pizzette di sfoglia Capita in giornate caotiche e frettolose come queste vicino alle Festività Natalizie, di pensare che... Continua »
Pani, pizze e focacce Dicembre 1, 2012 Focaccia all’olio d’oliva Tratto dal libro di Anna Gennari “Pane-il piacere di preparare il pane in casa” questa... Continua »
Pani, pizze e focacce Novembre 22, 2012 Tartellette in rosa Avevo della pasta sfoglia in scadenza, di quella che si acquista in rotolo…e avevo comprato... Continua »
Torte e Sfiziosità Salate Novembre 13, 2012 Cannoncini salati Per un antipasto buono e veloce, la pasta sfoglia è decisamente la soluzione ideale; pratica,... Continua »
Pani, pizze e focacce Novembre 10, 2012 Krapfen al formaggio Come promesso eccovi, ssiore e ssiori, la ricetta dei rocamboleschi, fantasmagorici, sbarluccicanti krapfen salati!!!!!Ricordo quando,... Continua »
Pani, pizze e focacce Novembre 3, 2012 Focaccine al cotto Per il compleanno di mio marito... Continua »
Pani, pizze e focacce Ottobre 15, 2012 Pane arrotolato nel prosciutto cotto Questo “pane” farcito alla fine è più una focaccia; io l’ho preparato per una cena,... Continua »
Pani, pizze e focacce Ottobre 13, 2012 Focaccia rusticana al crudo una focaccia davvero particolare, da provare "a panino" spalmata di formaggio... Continua »
Secondi SG Ottobre 6, 2012 Pincini ripieni (pasta alla birra senza glutine) Avevo fatto i pincini senza glutine, i pincini ripieni normali (se così vogliamo chiamarli), ora... Continua »