L’insalata di tonno è una ricetta semplice: sfiziosa, fresca, invitante, da personalizzare a piacere in base ai gusti dei commensali o in base a quel che abbiamo nel frigo e in dispensa. In estate la voglia di stare ai fornelli ci abbandona, i piatti veloci sono la scelta che più ci attrae ma veloce non vuol dire “senza gusto”. Con un po’ di fantasia è possibile rendere più ricca e saporita l’insalata di tonno. Ecco perciò per un’idea stuzzicante e appetitosa.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavare i pomodori, asciugarli e tagliarli a cubetti. Pelare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Raccogliere le verdure in una ciotola, aggiungere il tonno sgocciolato dal suo olio, le olive, la rucola e i fiocchi di latte. Condire con olio e sale e mescolare delicatamente. Servire subito.
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Dosi variate per porzioni