Besciamella nel Monsieur Cuisine

Besciamella nel Monsieur Cuisine: la besciamella è una salsa molto utilizzata in cucina, la si trova già pronta in comodi brick ma prepararla in casa è facilissimo. E lo è ancora di più con il Monsieur Cuisine. Bastano pochi gesti, un paio di passaggi durante i quali è necessaria la vostra presenza e poi la macchina fa il resto così, nel caso si abbia un pranzo o una cena da allestire ci si può dedicare al resto del menù. Sicuramente il vantaggio dell’utilizzo del Monsieur Cuisine per la preparazione della besciamella è che non c’è bisogno di stare a mescolare di continuo… Personalmente ho provato diverse ricette e ogni volta “avrei fatto prima a farla a mano” finché non ho trovato quella giusta. Ma come dico sempre tra me e questo tipo di elettrodomestico non c’è proprio feeling (ve l’ho raccontato QUI) perciò credo proprio che la besciamella io continuerò a farla nella maniera tradizionale: a mano!