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  • Muffin pasquali con prosciutto crudo e insalata russa
    Antipasti,  Pasqua,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste

    Muffin pasquali con prosciutto crudo e insalata russa

    Muffin pasquali con prosciutto crudo e insalata russa I Muffin pasquali con prosciutto crudo e insalata russa sono l’antipasto perfetto: soffici muffin salati alle olive cotti in stampini a forma di uova di pasqua, farciti poi con prosciutto crudo e insalata russa! Possono essere proposti come antipasto durante il pranzo pasquale, oppure durante il brunch di Pasquetta Ti piacciono le mie ricette? SEGUIMI QUI NELLA MIA PAGINA FACEBOOK I SAPORI DI CASA Ingredienti per 12 uova: 250 gr di farina 1 uovo 250 ml di latte 90 gr di olio di semi di mais 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate 1 cucchiaino colmo di sale 20 olive verdi snocciolate a…

  • Muffin salati con pomodorini e ricotta
    Antipasti,  Brunch,  Frutta e Verdura,  Pane e lievitati,  Pizza Focacce e Torte Salate,  Ricette dalla a alla z,  Ricette di stagione,  Ricette estive

    Muffin salati con pomodorini e ricotta

    Muffin salati con pomodorini e ricotta I Muffin salati con pomodorini e ricotta sono il finger food ideale per aperitivi o per il classico brunch domenicale. Si preparano in pochissimi minuti e sono semplicemente deliziosi nella loro facilità di esecuzione. In questa ricetta dei muffin salati con pomodorini e ricotta ho abbinato l’acidità dei pomodorini con la dolcezza della ricotta creando il connubio perfetto tutto dal sapore mediterraneo. Allora cosa stai aspettando? Vieni a vedere la nostra ricetta per queste buonissime tortine salate che sono certa arricchiranno i vostri buffet o feste tra amici. Ti piacciono le mie ricette? Seguimi sulla pagina FACEBOOK QUI Ingredienti per 5 tortine: 250 gr di farina…

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    Tortine con olive e feta – ricetta greca

    Tortine con olive e feta – ricetta greca Le Tortine con olive e feta – ricetta greca sono nate nel proporre un finger food per buffet non con i soliti ingredienti, ma con formaggi ed olive dal gusto deciso come la feta e le olive kalamata che danno un sapore unico e irripetibile. Allora cosa state aspettando? Venite  ascoprire le Tortine con olive e feta – ricetta greca Ingredienti per 5 tortine:: 250 gr di farina 0 200 ml di latte parzialmente scremato 1 uovo 1/2 bustina di lievito istantaneo in polvere 1 cucchiaino colmo di sale 3 cucchiai di pecorino romano o parmigiano 70 ml di olio di semi di mais 150…

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    Muffin salati ai funghi e parmigiano

    Muffin salati ai funghi e parmigiano I muffin salati ai funghi e parmigiano oltre ad essere indubbiamente buonissimi, sono facilissimi da realizzare. Si preparano in una manciata di minuti e si prestano come antipasto oppure come finger food nel cordo di buffet o aperitivi. I muffin salati ai funghi e parmigiano non necessitano di lievitazione prima della cottura, ho usato infatti il lievito autolievitante per torte salate (lo trovate in commercio sia della Bertolini che della Pane Angeli) che va mescolato con la farina e dopo aver preparato il composto subito messo in forno. Seguitemi e venite a scoprire la ricetta dei muffin salati ai funghi e parmigiano Ingredienti per…

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    Muffin salati piselli pancetta e pecorino

    Muffin salati piselli pancetta e pecorino Oggi amici vi proponiamo i Muffin salati! Soffici e gustosi senza burro farciti con piselli pancetta e pecorino romano fresco. Si prestano divinamente come antipasti ma li potrete portare con voi nelle vostre gita fuori porta Ingredienti per 10 muffin: 250 gr di farina 250 ml di latte 1 uovo 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate 90 gr di olio di semi di mais 1 cucchiaino colmo di sale 1 tazza di piselli lessati 3-4 cucchiai di pecorino romano fresco 7-8 fette di pancetta arrotolata tagliata sottile 1 piccolo scalogno sale e pepe q.b. Preparazione: 1. lessate i piselli al dente quindi…

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    Uova di Pasqua salate – ricetta finger food

    Uova di Pasqua salate – ricetta finger food oggi vi propongo un’idea simpatica per i vostri antipasti pasquali! Le uova pasquali salate infatti sono delle briochine salate farcite con olive pomodori secchi e formaggi cotte in stampi a forma di uovo. Il risultato che otterrete saranno delle brioche soffici salate che potrete poi decorare con quello che più vi piace!!! Ingredienti per 12 uova: 250 gr di farina 1 uovo 250 ml di latte 90 gr di olio di semi di mais 1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate 1 cucchiaino colmo di sale 10 pomodori secchi sotto olio ben sgocciolati olive verdi snocciolate a piacere 2 cucchiai di…